المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمــــــــــــــــــــــك بالكركم والمستردة ...


مرامي
07-12-2008, 07:17 PM
:chefsp::chefsp::chefsp:



http://arabic.arabia.msn.com/Images/fish_tcm35-1196979.jpg

المقادير:

كيلو سمك فيليه.
2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.
ملعقة صغيرة مستردة.
ربع ملعقة صغيرة كركم.
عصير ليمونة.
بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.
ملح.
6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.
زيت للتحمير.

الطريقة:
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.

يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.

يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.

يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.

سحر العيون
07-14-2008, 12:37 AM
وااااااااااااااااااو

واااااااااااااااو

وااااااااااااو


معشوقي السمك اموووووت انا فيه

الف شكر لك وتسلم ايدك يارب ماقصرتي يالغلا


وجبه رائعه بمعنه الكلمه وكل الفوائد فيها لاهنتي غاليتي

أسطورة
07-14-2008, 03:13 AM
http://arabic.arabia.msn.com/Images/fish_tcm35-1196979.jpg

يمــــــــــــــــــــــــي يمــــــــــــــــــــي ..

ياحبــــــــــــــــــــي لـــ % سي فــــــــــــــــود %..


تسلم أيدك ياقمر .


أسطورة

عاشــ أنا ــت
07-14-2008, 04:49 AM
شكلها جونااااااااااااااااااااااااااان :thumb_yel
حفظتها عندي لازم لازم أطبق هالوصفه
تسلم يمينك يا الغلا على هالنقله
ننتظر عمل ايديكي

شمس وقمر
07-15-2008, 03:46 AM
هي شكلها حلو حلو

بس انا مااحب البحريات وش اسوي يعني..؟؟\

بطبقها ع الدجاج يصسر مرامي..؟؟

يعطيك العافيه قلببووو

مرامي
07-21-2008, 06:25 PM
الله يسلمك شمس وفمر ايه حبيبتي بيصير بالنسبة للدجاج بدل السمك بس بدون الكركم مشكورة على مروررررررررررك

مرامي
07-21-2008, 06:26 PM
الله يعافيك اسطورة على مرورررررررررك والتعليق الرائع تسلمي حبيبتي

مرامي
07-21-2008, 06:29 PM
الله يسعدك عاشــــ أنا ـــت شكراً على التواضع الله لا يحرمني منك تسلمي يا عسولة

مرامي
07-21-2008, 06:32 PM
thank ’s xuanlu425